Realizzata da Sara Corvaro
Via Molini di Fermo, 28 Fermo
La ricetta:
Gli ingredienti per una pizza
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pasta ben lievita g.200
pomodoro g 80
funghi freschi g 60
rucola g 40
grana g 40
aceto balsamico
olio extra vergine di oliva
sale q.b.
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Tempo di preparazione 10 minuti
tempo di cottura 2- 5 minuti
temperatura del forno 350°C (casa al max)
per la preparazione della pasta:
vai alla pagina pizza a casa del sito wwwpizzamarche.com e troverai tutto il procedimento per un'ottima pizza fatta in casa.
Per gli ingredienti:
Aprire il disco di pasta, condirla con il pomodoro, sale e oli, quindi passare al forno. Dopo averla cotta, farcire con rucola, funghi e scaglie di grana. Decorare con l’aceto balsamico.. Servire.