Realizzata da Paolo Ponziani
Via Trieste, 117 Montefiore dell’Aso
Tel. 340 9420619
La ricetta:
Gli ingredienti per una pizza
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pasta ben lievita g.200
mozzarella
salsiccia
funghi
parmigiano
olio piccante
sale q.b.
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Tempo di preparazione 10 minuti
tempo di cottura 2- 5 minuti
temperatura del forno 350°C (casa al max)
per la preparazione della pasta:
vai alla pagina pizza a casa del sito wwwpizzamarche.com e troverai tutto il procedimento per un'ottima pizza fatta in casa.
Per gli ingredienti:
preparare il disco di pasta, disporre sopra la mozzarella, la salsiccia tagliata finemente, i funghi tagliati a fettine. Il tutto a cottura. Uscita la pizza dal forno, aggiungere a crudo un filo di oli piccante e due peperoncini per guarnizione.
Servire subito.