PIZZA SAPORE DI MARE

Corso pizzaioli Ascom Fermo novembre 2008

Realizzata da Roberto Sospetti
Via Gaspare Spontini, 16 Fermo
Tel. 347 2625142

 

La ricetta:

Gli ingredienti per una pizza
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pasta ben lievita g.200
pomodoro
mozzarella
tonno
carciofi
capperi
sale q.b.
origano
olio extra vergine di oliva

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Tempo di preparazione 10 minuti
tempo di cottura 2- 5 minuti
temperatura del forno 350°C (casa al max)


per la preparazione della pasta:
vai alla pagina pizza a casa del sito wwwpizzamarche.com e troverai tutto il procedimento per un'ottima pizza fatta in casa.
Per gli ingredienti:
preparare il disco di pasta, disporre sopra il pomodoro, la mozzarella, il tonno i carciofi, i capperi e un pizzico di origano. Cuocere.
Servire subito.