Ai recenti campionati mondiali di pizza, la nostra socia Gottardo Mattea si è classificata al ventesimo posto su quattrocentosettanta partecipanti.
Un importante traguardo se si considera che era la prima volta che partecipava ad una gara internazionale. Ha portato la “Pizza erba gustando” chiamata così per la passione che lei ha per le erbe di campo e per il fatto che la nostra Associazione ha aderito al progetto “Cucina alle Erbe” patrocinata dalla Provincia di Ascoli Piceno e organizzata dall’Accademia delle Erbe.
Un risultato notevole ed una carica vitale per questa pizzaiola che da sempre è presente nelle nostre manifestazioni collaborando alla riuscita delle singole senza mai chiedere nulla in cambio.
Complimenti Mattea, l’Associazione Pizzaioli Marchigiani ti è grata per l’onore che gli concedi.
Renato Andrenelli