Tipicità 2001

L'APM alla prima uscita ufficiale dopo la sua fondazione

La prima manifestazione realizzata con la nuova nata Associazione Pizzaioli Marchigiani, che da questo momento in poi chiameremo APM.

Uno stand realizzato con la collaborazione di Maria Elena Monti, nostra socia fondatrice, che da Milano ha gestito le aziende che ci hanno permesso di realizzare lo stand.

Nel corso dell’evento si è svolto il primo Concorso per la Pizza Marchigiana vinto dalla pizzaiola Luciana Bianchi con una pizza dolce.

Un evento che ha lasciato un segno di qualità che presuppone un buon futuro per tutti i pizzaioli marchigiani che vorranno aderire all’APM e rendere grande questa nuova realtà associativa.