Si è concluso il 4 aprile scorso a Salsomaggiore Terme presso il Palazzetto dello Sport, il 10 Campionato Mondiale di Pizza.
Vi hanno partecipato 350 pizzaioli provenienti, tra l'altro, da molti paesi stranieri come il Giappone, l'America, l'Australia, l'Algeria, l'Iraq. Come sempre l'entusiasmo e la viva partecipazione dei pizzaioli hanno reso la manifestazione vivace e interessante dando lustro al nostro piatto preferito: la pizza! Un bel successo per il vincitore della categoria Pizza Classica, il siciliano Giuseppe Paolini di Augusta (SR) che ha vinto presentando la pizza Brasile dedicata da lui a questo paese di cui è molto appassionato e farcita con parmigiano reggiano e funghi porcini.
Per la Sicilia è stato un bel trionfo dato che anche nella gara Acrobatica è risultata vincente proprio la squadra di Pizza Acrobatica siciliana, battendo quella giapponese che è arrivata al secondo posto.
Altra attrazione dell'evento è stato Claudio Mele, di Taurisano (Lecce) incoronato Mister pizzaiolo, durante la serata in discoteca prevista dal programma, dalla bellissima Miss Italia 2000 Tania Zamparo.
Claudio ha conquistato la vittoria per la sua simpatia ma soprattutto per l'increbile somiglianza con Adriano Celentano che Claudio si diletta ad imitare riuscendoci molto bene, non a caso il suo locale si chiama "Il Clan" proprio in omaggio al molleggiato.
Renato Andrenelli